第24屆合肥龍蝦節(jié)暨第3屆啤酒龍蝦嘉年華活動現(xiàn)場（主辦方供圖）

盛夏狂歡，圓滿收官。6月25日至29日，為期五天的2025第24屆合肥龍蝦節(jié)暨第3屆啤酒龍蝦嘉年華正式落幕。據(jù)初步統(tǒng)計，龍蝦節(jié)5天吸引市民和游客近30萬人次，售賣龍蝦超40噸120家商戶參加�！昂戏数埼r”作為國家地理標志產(chǎn)品，通過這場融合“美食+文旅+科創(chuàng)”的夏日盛宴，再次驗證了其作為城市名片的商業(yè)價值與文化影響力。

活動依托合肥125.2萬畝稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，聯(lián)動14家本土龍蝦品牌及100余家展商，設(shè)置蝦稻米展示區(qū)、科創(chuàng)體驗區(qū)等特色板塊，實現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐飲、從農(nóng)產(chǎn)品到文創(chuàng)的全鏈條展示�，F(xiàn)場發(fā)放的50萬元消費券直接拉動消費，惠民促銷效果突出。

第24屆合肥龍蝦節(jié)暨第3屆啤酒龍蝦嘉年華活動現(xiàn)場（主辦方供圖）

通過“互動抽獎”、“非遺互動區(qū)”及潮流音樂會等30余場活動，將合肥地域文化、科創(chuàng)特色與節(jié)慶體驗深度融合。春申君下午茶、非遺糖畫、剪紙等傳統(tǒng)技藝展位日均互動量破千次。

自2002年以來，合肥龍蝦節(jié)已走過24年。它不僅是一場舌尖狂歡，也同時推動合肥龍蝦產(chǎn)業(yè)形成了一條集繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、加工、餐飲消費于一體的全鏈條，成為安徽省三產(chǎn)融合的一張“美味”名片。

一份龍蝦，一城味道。在合肥，“吃龍蝦，喝啤酒，談生意，交朋友”已形成了獨特的小龍蝦美食文化。主辦方表示，未來將持續(xù)優(yōu)化“三產(chǎn)融合”模式，推動合肥龍蝦預制菜出口，同時探索“龍蝦節(jié)+夜經(jīng)濟”常態(tài)化運營，打造永不落幕的城市IP。（姚娜 張曄）